1 CUKETU,15 DKG EIDAMU,17 DKG MĚKKÉHO SALÁMU
10 DKG UZENÉHO ŠPEKU ČI SLANINY nebo anglické
15 DKG HRUBÉ MOUKY,2 VEJCE
CIBULE,ČESNEK,SŮL,PEPŘ, 1 PRDOPEČ,ZELENÁ PETRŽELKA
OLEJ
Cuketu a sýr nastrouháme na hrubo,salám a špek nakrájíme na kostičky,cibuli a česnek nasekáme nadrobno.
Vše dáme do mísy,přidáme mouku,PDP, 2 ŽLOUTKY,zelenou petrželku a zamícháme,osolíme,opepříme dle chuti.Nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků.
Plech vymažeme olejem,vysypeme strouhankou,nandáme cuketovou směs a zapečeme do růžova.