videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 8 z 8

Téma: Co s mraženými houbami?

  1. #1
    Kuchař
    Členem od
    01.08.2011
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    55

    Default Co s mraženými houbami?

    Prosím o rady a recepty, byla jsem podarována mraženými dušenými houbami, co s nima? Já s houbama nemám moc zkušeností, nepočítám-li vaječinu a řízky. Děkuji Byla by dobrá určitě nějaká polívka a i ostatním receptům se moc nebráním, ale určitě nechci nějaké zavařování - i když to by z dušených zmražených hub asi nešlo že Ještě jednou děkuji

  2. #2
    Šéfkuchař janina s.'s Avatar
    Členem od
    25.03.2009
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    9944

    Default

    Markétko, za sebe bych napsala, že bych je např. dala do omáčky (se smetánkou...) nebo pod maso, do sekané nebo jako nákyp... Holky určitě taky poradí svoje tipy.
    janina s. ( janaS.)

  3. #3
    Šéfkuchař Renata's Avatar
    Členem od
    11.11.2008
    Místo
    Sokolovsko
    Příspěvky
    4188

    Default

    Markétko,když dáš pod maso, je jedno jaké, neuděláš chybu. Můžeš i do guláše, nebo samotný houbový gulášek, do těstovin (napřed podusit). Houbová omáčka se smetanou, jak píše Janinka, je lahoda.
    Renata

  4. #4
    Šéfkuchař verka123's Avatar
    Členem od
    27.11.2007
    Místo
    Liberec
    Příspěvky
    6660

    Default

    Děvčata už tě poradily a já tě jen říkám, když houby rozmrznou, tak všechny spotřebovat a už nedávat v žádném případě naspět do mrazáku. S houbami se má pracovat jako s masem. Jinak řečeno, houby jednou rozmrazené, co nejdřív sníst.
    Věrka.

  5. #5
    Kuchař
    Členem od
    01.08.2011
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    55

    Default

    Holky, díky, měly byste prosím přímo recept na tu smetanovou omáčku s houbami? Maso na houbách jsem našla u Ivanky a vypadá to dobře. Jako malá jsem to jedla pořád, až jsem si na to vypěstovala alergii, ale za zkoušku nic nedám
    A ještě jednou děkuju

  6. #6
    Šéfkuchař janina s.'s Avatar
    Členem od
    25.03.2009
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    9944

    Default

    http://forum.ekucharka.net/houbova-omacka-z-doks-4160

    Tady máš např. recept od Iris. Já dávám i zakysanou smetanu. Potom napiš, jak chutnalo.
    janina s. ( janaS.)

  7. #7
    Šéfkuchař Sonia's Avatar
    Členem od
    28.07.2009
    Místo
    Toskánsko
    Příspěvky
    5549

    Default

    Markéto, já dělám toto z mražených hub

    Těstoviny Reginette all´Assisi


    Soňa

  8. #8
    Kuchař
    Členem od
    01.08.2011
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    55

    Default

    Děkuju oběma, pak dám vědět, jak to dopadlo, ale teď jen tak brzo to nebude, už mám nějaké plány

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •