Tady se můžeme navzájem inspirovat , co dnes uvařit...
Ahoj Hančí i ostatní, ještě dělám čaj do termosky, tak koukám. Já na dnes včera - vlastně předevčírem na včera dle času - pekla kuřecí čtvrtky, kluk měl brambory, chlop rýži a kluk ještě rychlou polívku, co je v receptech.
Na dnes jsem zapekla kotlety s Vitanou ze sáčku a šlehajdou a " dnes " dopo před šichtou uvařím brambory, než vypiju Nesko.
Ty nové rubriky jsou prima.
Pa.
Tak u nás dnes byl guláš a těstoviny, zkoušela jsem jej podle rady jednoho výborného kuchaře. Dobrý guláš se prý nedělá v tlakáči (jako já), ale pomalu dusit maso až změkne. Tak jsem hned zkoušela a je to tak. No musíte mít u kližky teda trpělivost, postavila jsem radši hned v osm.
Renata
Renatko ,ahojky,zato je ale z té klížky,výborná šťávička a opravdu nejlepší guláš,co znám.Moje mamka,guláš z vepřového nikdy nepovažovala za správný guláš,to pro ní byla pouze z nouze cnost.Hodně cibule,skoro do hněda osmahnout přidat i papriku a chvilku osmahnout ne hned zalít,ale míchat a míchat,nepřismahnout,aby nezhořkla,ale osmahnout to chce a pak hlídat a pořád přidávat jen po troškách vařící vodu.Až je maso napůl měkké,pak teprve přidat víc a dovařit!!!Chce to víc času,ale výsledek za to určitěstojí,nedá se přirovnat k tlakáčovému guláši.
No a já dnes mám jen zeleninovou polévku,zoubek ještě trochu zlobí,muž má oběd v práci a pro syna těstoviny a zbytek omáčky s vepř.srdíčkem na majoránce.Dnes nevařím!!!Tak se mějte všechny hezky![]()
Tak já jsem si dnes dala jenom studený salát : rybí prsty, ananas a kysaná smetánkaNebot jsem sama doma a je děsný dusno
![]()
Iris
Holky, já jsem měla doma zbytky, takže zozsekala jsem Gothaj, cihlu, měla jsem hodně scvrklou papriku, tu jsem nakrájela na kostičky, to všechno jsem spojila a šišky potom obalila ve vajíčku a ve strouhance, pak jsem to usmažila. K tomu brambory s máslem.
Zuzana