videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Strana 1 z 2 12 PosledníPoslední
Zobrazují se výsledky 1 až 10 z 11

Téma: Cibulová " pomazánka " na topinky

  1. #1
    Šéfkuchař janina s.'s Avatar
    Členem od
    25.03.2009
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    13685

    Default Cibulová " pomazánka " na topinky

    Tento recept se mi nějak po dlouhé době vybavil a nějak jsem na něj pozapomněla...

    Nakrájím hodně cibule na kolečka, rozložím do pekáčku na olej, když se kolečka rozpadají, nevadí, posolím, zakapu dle chuti sójovkou, radši víc než míň dle zkušenosti, zaliju trochou vody a peču v troubě přikryté víkem, doměkka a ke konci bez víka.
    Na stupně si TEĎ nevzpomenu, ale chci zase brzy vyzkoušet, tak dopíšu.
    Je to moc dobré a vypadá to po " udušení " nebo
    upečení jak mini hnědí hadi na topince ( nebo žížaly ) .


    No to je asi chaos recept, ale případně upřesním...
    Pa.
    Poslední úpravu provedl(a) janina s.; 26.08.2011 v 00:18.
    anina s.

  2. #2
    Šéfkuchař
    Členem od
    11.11.2008
    Místo
    Sokolovsko
    Příspěvky
    2057

    Default

    Jani super nápad, ja cibuli zbožňuju, určitě vyzkouším
    Renata

  3. #3
    Šéfkuchař Hančí's Avatar
    Členem od
    12.03.2008
    Místo
    CZ
    Příspěvky
    815

    Smile

    Tak Janí,takhle podobně,teď dělám základ pro omáčku nebo sosík pod maso,pro syna,jen dám místo sojovky(tu nesmí) hodně Worčestru,cibulku pak několikrát vydusím a zase podliji,až se worčestr úplně vsákne do cibulky,ta krásně ztmavne a udělá to dobrou chuť,malinko podliji a opět vydusím a je to i móc dobrý, na to dát dusit osolené plátky vepř. nebo kuřecího masa nebo dřív i jatýrka.....pak jen ještě trochu podlít vodou a poprášit moukou, provařit a oběd je za chvilku hotový!!!
    Hančí

  4. #4
    Šéfkuchař janina s.'s Avatar
    Členem od
    25.03.2009
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    13685

    Default

    Ahoj Hančí, tvůj recept je pro inspiraci super. Cibule má plno využití, četla jsem i kolečka cibule v trojobalu a smažená jako řízky.
    Ta " pomazánka " se mi nějak vybavila a dlouho jsem ji nedělala, a přitom je to rychlá večeře.
    Tak papa.
    anina s.

  5. #5
    Šéfkuchař
    Členem od
    11.11.2008
    Místo
    Sokolovsko
    Příspěvky
    2057

    Default

    Jani cibulové kroužky jako řízek vyzkoušej, je to mňam. Jde to rychle, ušlehej těstíčko z hl. mouky a vejce, do sáčku dej strouhanku, několik koleček dej do těstíčka, vyber děrovanou lžící a dej do sáčku, pěkně protřes a je obalíno. Dělám tak všechno malé, květák, brokolici atd.
    Poslední úpravu provedl(a) Renata; 27.08.2009 v 09:04.
    Renata

  6. #6
    Šéfkuchař janina s.'s Avatar
    Členem od
    25.03.2009
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    13685

    Default

    Renat, dík za tip, určo vyzkouším. Pa.
    anina s.

  7. #7
    Šéfkuchař
    Členem od
    26.02.2009
    Příspěvky
    2658

    Default

    Renato,ty cibulové kroužky smažené jsou fakt dobré,u nás je dělají v práci,tak si občas nějaký na chuť koupím,tak taky všem milovníkům a milovnicím cibule doporučuji.
    Ahojky VŠEM
    Věrka

  8. #8
    Šéfkuchař
    Členem od
    26.02.2009
    Příspěvky
    2658

    Default

    JaninoS.prosím Tě,ta cibule se jenom teda upeče s těma ingrediencema a nic víc nedáváš?Máš to jako pomazánku,proto se ptám,možná blbý dotaz co?
    Ahojky VŠEM
    Věrka

  9. #9
    Šéfkuchař janina s.'s Avatar
    Členem od
    25.03.2009
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    13685

    Default

    Citace Původně odeslal Věrka.Věrka Zobrazit příspěvek
    JaninoS.prosím Tě,ta cibule se jenom teda upeče s těma ingrediencema a nic víc nedáváš?Máš to jako pomazánku,proto se ptám,možná blbý dotaz co?
    Ahoj Věrko.Věrko, slovo blbý dotaz vyřaď prosím ze svého slovníku
    Ta cibule se vlastně s tou sójovkou ( čím víc, tím líp ) a trochou vody DUSÍ přikrytá pokličkou.
    Ten recept se tak nešikovně jmenuje, i když jsem mohla napsat SMĚS na topinky.
    Jinak nic nedávám.
    Papa a dobrou.
    anina s.

  10. #10
    Šéfkuchař janina s.'s Avatar
    Členem od
    25.03.2009
    Místo
    Ostrava
    Příspěvky
    13685

    Default

    Tak jsem ji udělala dnes na večeři, remoska má asi 180 st. a kolem 20-ti minut se to dělá. Míchám a zkouším, jak je cibule měkká. K tomu topinky na sucho potřené česnekem a na to směs. Po delší době zase pochoutka.
    Poslední úpravu provedl(a) janina s.; 20.06.2010 v 21:48.
    anina s.

Strana 1 z 2 12 PosledníPoslední

Podobná témata

  1. Koláč zvaný "kruťas"
    By Dášenka in forum Pečené sladké
    Odpovědí: 6
    Poslední příspěvek: 04.06.2012, 21:32
  2. Rychlá polévka " pro Honzu "
    By janina s. in forum Polévky
    Odpovědí: 1
    Poslední příspěvek: 11.08.2009, 02:42
  3. Kuřecí guláš " pro Honzu "
    By janina s. in forum Hlavní jídla
    Odpovědí: 0
    Poslední příspěvek: 23.05.2009, 20:45
  4. Nevařený knedlík-"tenisák"
    By Ivaver in forum Hledáte recept?
    Odpovědí: 1
    Poslední příspěvek: 01.11.2008, 09:37

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •