videorecepty ekucharka.netgalerie ekucharka.net


Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2

Téma: AnnaA

  1. #1
    Šéfkuchař AnnaA's Avatar
    Členem od
    07.02.2010
    Místo
    Ústecký kraj
    Příspěvky
    902

    Default AnnaA

    CUKETOVÉ TOUSTY



    1 kg oloupané a vypeckované cukety
    1 kg paprik(červená je lepší,tousty mají pěknou barvu,ale když je zelená,tak na chuti to nic nemění)
    1 kg cibula
    2 dkg soli
    6 PL sojové omáčky
    6 PL worcestru
    2 PL vegety
    2 PL cukru
    200 ml oleje(slunečnicový)
    1 cikánskou omáčku( né jinou)
    1 velký ostrý kečup
    1 velký jemný kečup
    Trochu pomůcky ke konzervování, od Dr.Etkra dle množství toustů,rozmíchanou s půlkou lopatky cukru.a dobře rozmíchané.

    POSTUP:


    Nastrouháme nebo nakrájíme na nudličky očištěné cukety,papriky a cibuli,přidáme vše ostatní,kromě kečupu a cikánské omáčky a dáme vařit.Až se to vaří,povaříme 30minut.

    Po této době přidáme kečupy,cikánskou omáčku a ještě to necháme přejít varem.
    dáváme horké do sklenic a hned uzavíráme.nemám to vyzkoušené,možná by se nemuselo zavařovat,ale zatím jsem to zavařovala 10min.při 80°C
    Poslední úpravu provedl(a) AnnaA; 28.10.2010 v 21:59.
    ANIČKA A


  2. #2
    Šéfkuchař
    Členem od
    11.11.2008
    Místo
    Sokolovsko
    Příspěvky
    2057

    Default

    Aničko ještě jednou dík. Už to mám vyřešené. Švagrová má taky cuketu, tak mi jí věnuje a vyzkouším obě, i Marušky. Zítra spáchám navečer, teda nic neplánovat
    Renata

Tags for this Thread

Pravidla přispívání

  • Nemůžete zakládat nová témata
  • Nemůžete přidávat odpovědi
  • Nemůžete přidávat přílohy
  • Nemůžete upravit své příspěvky
  •